赵元笑了笑，又道：“再问刘掌柜，以天香楼招揽食客的能力，一家一天可以卖出多少份？要是再算上天香楼向其他酒楼食肆，直接加价售卖食材原料的话……！”
刘掌柜眼皮猛地一跳，顿时明白了赵元的意思！
以天香楼的底蕴，一家一天卖个几十份喝水一样简单。
去得起天香楼的，哪个不是财大气粗家里有些底子的。
就算一份卖到五百文也一样有人吃得起！
五千两也不过是卖出一万份的事情。
平摊下来，一家一千多份，撑死了个把月的时间。
要是还能转手向其他酒楼售卖食材原料的话，那就有些可怕了。
就算大乾有十分之一的酒楼食肆从他们天香楼进货。
就算稍稍加上一些利润，转手收益也将是一个天文数字，无法估量。
而且料汁儿方子其他酒楼没有，想吃正宗的就得到天香楼，并不影响成品销售！
甚至凭借这道全新吃食。
天香楼就可以比肩那些垄断经营的皇商，在整个大乾的酒楼行当立于不败之地！
想到这些，刘掌柜目光骇然地盯着赵元，内心翻江倒海！
他根本没想到一个如此年轻的书生，竟然能把营商之道看得如此通透。
然而此刻，赵元仍旧在轻轻抿着茶水，波澜不惊！
整个正堂内的赵家所有人，也一动不动。
谁都清楚，这番生意若是成了，赵家就能一飞冲天，跻身豪门大户的行列。
当然，这还要看刘掌柜的选择！
此刻正襟危坐的刘掌柜，目光已经从赵元的身上移开。
他死死地盯着面前碗里的凉皮，似乎想要看透到底是何物所做。
甚至旋即，在众目睽睽的注视下。
他再次拾起筷子，大口大口地扒拉着碗里剩下的凉皮。
直到最后一口送进嘴里咽了下去，他才缓缓抬起了头。
“赵元兄弟世事洞明，让人叹服。但此事干系重大，还需容我回去商议一番！”
“那是自然！”赵元笑了笑。
当即朝着一旁呆若木鸡的红儿招手道：“给刘掌柜斟茶！”