嚓噗小说 > 其他类型 > 四合院:咸鱼的美好生活 > 第68章 美味(2/4)
家是河南的,所以特意做了一锅烩面,你尝尝合不合胃口。”

    沈主任感谢道:“曹主任有心了。”

    看着面前色香味浓的烩面,沈主任颇为怀念,端起碗就往嘴里送。

    “唔!香!”

    “这汤汁好鲜,这面真劲道!肉丁酱香回味!”

    “曹主任,你这烩面做的绝了!”

    一碗面吃的沈主任赞不绝口。

    曹卫国对此并不意外。

    这烩面以河南烩面为基础,添加了他自己的想法。

    棒骨汤味香鲜美,肉丁姜蒜爆香。

    面是用优质高筋白面粉,兑以适量盐碱用温开水和成比饺子面还软的面团。

    反复以巧劲揉搓,使其筋韧劲道,再擀成四指宽、二十公分长的面片。

    浓郁的棒梗汤配上劲道的面条,佐以独家的肉丁酱。

    这一碗烩面虽然没有河南烩面地道,但味道绝对够鲜够香。

    冯主任和赵主任也捧着海碗大快朵颐。

    个个吃的满头大汗。

    “好吃!好吃到我脑壳发麻!”

    “卫国!你这面做的也太香了吧!”

    “你这要是出去开店,那不得赚的盆满钵满!”

    大家都是吃货,味道好不好,一吃进嘴就心知肚明。

    这面筋道柔韧,汤鲜味美,那些肉丁更是令人惊艳回味。

    看着三人吃的狼吞虎咽,曹卫国也有了胃口。

    端着海碗呼噜噜的吃了起来。

    大家都在闷着头吃面,连酒都没心思劝了。

    把一大碗的烩面连面带汤的吃的精光。

    这才心满意足的靠在椅子上,回味无穷的揉着大肚子。

    “曹主任,这顿饭我终身难忘!”

    沈主任对着曹卫国竖起大拇指:“你的厨艺绝对是这个!牛啊!”

    曹卫国开心笑道:“沈主任吃的满意,我就放心了。”

    这一顿饭把沈主任吃美了。

    猪的事情自然也就好谈了。

    冯主任和沈主任一番亲密的磋商。

    沈主任拍着胸口保证,年底最少也给轧钢厂留一头猪。