嚓噗小说 > 其他类型 > 江小烨李岚 > 第七百四十二章 鼠干蛇肉,天麻人参被盗(2/3)


    “就是,封建迷信,白爪和小圈什么样子你们不知道啊?那是俺孙女的宝贝,你们别瞎说啊!”

    老爷子也赶紧跟了一句。

    “不说了不说了,这个老鼠好肥啊!”

    “小二斤的大老鼠,这老鼠都要成精了。”

    ……

    一群人议论纷纷。

    江小烨却明白,黄崖山老人说的,估计真的有可能是一个成了精的黄皮子,甚至有可能就是白爪或者小圈!

    至于小杨村的事件,小圈和白爪估计真的是施展了幻术。

    等回去一定要再说说,不能让小圈和白爪随便施幻术,这也就是吓到外村的人,这要是吓到自己村里的人那才是麻烦。

    而且桃桃最近晚上又去卖花茶吓几个村里回来的二流子,这个也要找桃桃说一下。

    制作腊肉鼠干很简单,和普通的腊肉差不多。

    当初村里的老人就是以普通的腊肉方式制作的,只是后来改进了很多。

    扒皮开膛,剁掉头,爪,尾。

    被扒光的山鼠肚子里面被放入一个个钢圈撑着,和蝙蝠一样方便烧烤。

    铁丝串起,并不是和普通的腊肉一样拿到通风口或者太阳下晒,而是直接放在火上烤,按照老人的说法,烈火消毒法。

    白酒泡一会,各种调料油涮一遍,烧烤架上一放,瞬间就变成一团火焰了。

    “吱吱”的肉油不断再烈火下燃烧。

    蛇肉鲜嫩,不能以这样的形式来制作腊肉,长条整体切两半,挂起来烤干,然后放在老抽白糖白酒混合的盆里侵泡起来。

    腌制一晚上左右就可以。

    “这个和腊肉一样啊爷爷?”

    江小烨看老爷子手脚麻利的烘干蛇肉,靠过来询问。

    “差不多,腌一晚上,明天直接放在太阳下晒,啥时候晒干了啥时候就行了,这个蛇肉滋补的很。”

    老爷子以前缺吃的,什么东西小时候都吃过。

    本来看老鼠感觉恶心的江小烨,此刻看着烈火中的鼠肉,还有蛇肉,真的有点想吃的想法了。

    “来了来了来了,大老鼠来了!”

    桃桃飞快的奔跑而来,手里提着一个