,而且是要进沙海才行。”
食材再好,一旦数量稀少,就不能成主打菜品了。
没货主打什么?打自己脸么?
“这个放心,我可以提供很多,现在家里漫山遍野的挂了数百万飞沙虫,需要多少有多少,嗯,真香!”江小烨咬了一口,肉质有劲道,香气扑鼻,口感好极了。
比起米糖烤鸭都要多一番风味。
“真的?”韩玉愣了一下道:“这不能吧?这个只有沙海有,几百万个?在哪里收购的?”
“真有。”
江小烨吃完米糖烤虫道:“很多很多,而且我打算制作成火山椒肉酱,和蝗虫酱一样,不过绝对会比蝗虫酱美味多了。”
“佩服……”
韩玉已经不知道该怎么说了,一个沙海独有特产,稀少无比,到了他这里,变成了想要多少有多少的食材。
一个个米糖烤虫烤好了之后,又是在旁边放酱,又是搭配青菜的,一个个弄的精致无比。
“可以,档次瞬间上升十几个档次。”
江小烨赞了一声。
“剩下的我就自己研究了啊,不给你们上了。”
韩玉盯上了剩下的飞沙虫,笑着示意一下。
“随便啊,要多少有多少,明天去拉一车来,直接来一个新主打,对了,碧水轩下一次的米其林考核评级什么时候?”碧水轩什么时候会米其林三星级呢?这一次考核绝对没有问题,要知道米其林三星级,整个华夏这些年仍然是只有一个。
“明年,现在可以说我们已经是内定的三星级餐厅了。”韩玉微笑道:“若是我们评不了三星,那么这个世界上还有米其林三星级餐厅么?”
就这些顶级食材,加上一切都符合要求,韩玉自信无比。
“可以,我去看看馨姐。”
江小烨竖起大拇指,随即又拿起一串米糖烤虫去后院了。
后院小黑和小灰正在奋力的吞吃着大盆肉,小黑时不时跑过去脑袋伸进小灰盆里吃几口,搞得小灰只能加快吞吃速度。
桃桃坐在石桌上面对着一桌子的各种零食,吃的眼睛都快笑的眯起来了。
“你怎么出来了啊?”
楚诗园正在和