嚓噗小说 > 其他类型 > 诡异纪元:每月一个专属天赋 > 第27章厨师的第一节课(3/4)
么?

    但卖栗子的老奶奶目光淡定,好像早就预料到这个结局,将这块被烤焦的糖炒栗子从锅里铲了出来,道:

    “这就是用错误的食材,正确的烹饪手法,制作出来的失败品。”

    “虽然我整个过程遵循了糖炒栗子正确的制作方法,但由于食材本身的质量不行,所以还是失败了。”

    “一个合格的食物,一定要经过充分的高温烘烤,达到彻底的杀菌效果。在其基础之上,优化烹饪的手段,从而制作出更好的美食。”

    “可惜……这食材是没有经过加工的、劣质的食材,它没有承受住高温的能力,需要经过专业的处理才行。”

    陈业认真地听着,脑海飞速运转,尽量将所有的细节都给记了下来。

    听到是食材的问题……陈业这才恍然大悟,原来卖栗子的老奶奶是故意给自己展示失败的做法,以此作为第一节课。

    没错,食材的选择是很重要的,在《诡异纪元》的世界更是如此。

    这里跟正常世界规则构造,完全不一样,哪怕烹饪方法也会颠覆正常人的认知。

    陈业从中立刻筛选出三个关键的信息点——

    “第一,食材需要经过高温烹饪才有杀菌效果……这很可能是通用的做法,老奶奶起炉的温度就很高。”

    “第二,则是对应第一点,由于这里的食物需要经过高温处理,对食材的要求则很高。如果是普通的食材,未必能承受这样的烹饪方式。哪怕是老奶奶使用了正确的步骤,依旧会受限于食材,做出失败品。”

    “最后的第三点,则是如何处理和加工食材?”

    陈业将最后一个问题顺口提问而出。

    卖栗子的老奶奶呵呵笑道:“我只是一个厨子而已,虽然有些厨艺,但有些事情毕竟还是不够擅长的。”

    “俗话说得好:专业的事情,应该交给专业的人去做。”

    “既然加工食材不是自己擅长的,那就要找到专业人士才行了!”

    来了!

    熟悉的引经据典!

    陈业听着卖栗子的老奶奶顶着一副苍老褶皱的面孔,然而嘴里不断飚着各种经典的语句,不由心里产生一股荒诞的感觉。

    他