石头粉,炒出来的都是香的。
等炒好石头粉,余叔还用一个过滤器,过滤了一遍石粉。
最后就和放盐似的,往汤里丢了少许。
如此,这个凤尾龙爪汤,也就算是做好了。
眼前这碗汤,香气浓郁,汤白汁浓。
原材料和制作过程比较“黑暗”。
可这外表,是我见余叔做的阴菜里最好的。
可越是好看的东西,就越危险。
余叔做的阴菜,也是如此。
余叔闻了一口凤尾龙爪汤,嘴角勾起一丝得意的微笑:
“不错不错,汤好了。
小姜,我俩去破碑。
死瘸子,一会儿你去给鬼送汤……”
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