的。如果您舍得下本钱,可以用骨头汤熬一下汤底,您的生意肯定会好很多。”
高雯雯随口与老阿婆说。老阿婆听到这话,愣了愣:“我怕弄太多卖不掉。现在猪下水不值钱,也不知道有没有人吃。”
高雯雯笑着与她说:“骨头不贵,煮汤有肉香味。猪下水您怕不好卖就弄点卤蛋或者别的,您这样花样多,与别的地方不一样,大家也肯定会更喜欢过来。”
虽然说现在的人就想填饱肚子。可如果更好吃,那肯定生意更好。这边路过的人都不是讲究人,其实猪下水什么的是最合适的,卤的好了,大家肯定都会喜欢。只不过大妈摆摊时间比她长,她也不好在这里与人指手画脚,她就随口提了一嘴。她是以前世摆摊的经验在与老阿婆说。论小吃的摆摊经验,她还真的有些心得。前世她也摆了一年的小吃摊,就是累一些,生意还挺不错的。她是因为后来身体不行了,加上城管追着跑,她跑不过人家,后来也就没做了。“姑娘,我其实之前想过的,就是怕卖不掉。”
老阿婆嘟囔着。高雯雯笑道:“你先少弄一点试试,肯定有人爱吃的。”
阿婆迟疑了一下:“好!我试试!”