嚓噗小说 > 其他类型 > 非遗传承人 > 第332章 花篮记一赈灾(2/3)
时,仙居城内的流民忽然多了起来。原来,金兵又一次大举南下,造成更多的北方难民涌到南方各地。都说饥寒起盗心,难民的增多也导致更多的治安问题,徐山夫妇更是担心钱财外露而成为流民抢劫的目标。不待县令的官府令至,第一个捐钱设立粥铺。

    “设立粥铺就成了?”住客有疑问道:“强盗小偷不达成目标是誓不罢休的。”

    “当然是不够的,你们来点什么菜,边吃我边给你们讲一讲后来的故事。”金华斌为生意的改善而感到欣喜,拿过菜单,递给客人道:“你们看一看,想点些什么?”

    “听说你们这的豆腐圆极好吃,先给我们来一份。”客人指着招牌菜道:“就这灶王豆腐圆吧。”

    这豆腐圆可是金华斌化了好多苦功给改善的,客人吃过都赞不绝口。

    《公可渡河,灶君豆腐圆》

    散养本猪精且壮,

    杀猪取肉唯前腿,

    嚎惊天,余咨嗟。

    卤水点豆腐,

    色如白雪砌。

    葱绿如翡翠,

    姜黄似铜铸。

    茭白鲜嫩,香菇香纯。

    本猪之肉剁成未,

    葱姜茭菇切成丁。

    豆腐必须用手捏,

    加入淀粉滑且韧

    一鸡蛋,两勺面,

    生抽食盐卤料粉

    捏圆球油锅两面煎,

    萝卜粉丝共沸于汤间。

    食之举筷莫停歇。

    想不到仙居豆腐圆能做到这等美味,客人食指大动。几乎都忘了故事这回事了。过了好一会儿,吃完后才道:“刚才故事讲到那儿了?”

    “说到徐山夫妻俩设立了粥铺给难民施粥,难民感激之余,镇里的其它富商却跟丛者稀,并传谣言说,他们因为良心不安,拿出几百两银子做一做表面文章。”金华斌感慨了一句道:“在什么时代里,做好事都不是件容易的事。还有账房先生闲得慌,每天计算着他们化费了多少银子,跟县府大堂上呈现的银两对比,用掉了多少。”

    慢慢地,灾民受他们的影响,认为自个吃免费的粥是理所当然的,开始厌弃起粥稀粥稠,咸菜味好味差起来了。灾民还在不断涌入,