香菇等丝填入鱼腹内；葱结、姜片垫在鱼底；将鱼连盘用旺火蒸一刻钟，至熟出笼；锅置中火，下猪油烧热，加鸡汤若干、料酒、味精、米醋、湿淀粉烧成卤汁；将烧好的卤汁浇匀鱼的全身，淋入香油，撒上葱花即成。“将军卸甲”端上桌，颜色晶莹洁白，头部向内稍微弯曲，鱼腹饱满。
《雨霖铃·将军卸甲》
青鱼一尾，重约两斤，刮鳞放血。剖腹内脏尽去，再用力，剥去鱼皮。抹上猪油装盘，再料酒精盐。干淀粉抹匀鱼身，刀刀丝丝火腿切。
冬笋香菇把丝切，再填入鱼腹巧腌渍！葱节姜片何处？垫鱼底旺火烧热。锅至中火，应加鸡汤淀粉调汁。更料酒米醋香油，浇匀待贵客！
能安慰怨妇之心的，唯有美食。冯二夫人伸箸尝之，肉质细腻嫩润，味美宜人。美食当前，她暂时忘记了悲伤，低声问道：“你师傅为什么给这菜取这名？”
周灵言道：“唐时小将罗成喜穿银盔银甲，在百万军中取上将首级，将军卸甲取的就是这典故。”
冯二夫人自然听说过这名字，伸筷把鱼翻了个面，让肚皮朝上道：“菜名就是大帅哥罗成脱去银盔银甲秀出雪白的肌肤。”
边说边嘴角带有一丝异样的微笑，不知想起了什么。过了会儿道：“这次多亏你弟弟替我传信，让我看清了这个渣男的本质。你弟弟穿着白色的书生衫，说不定里面比罗成还帅呢。”
这话是什么意思？周灵听了吓了一跳。这时，瑜二夫人又过来了，她的夫家也与冯家一样，除了给钱，没有派人。两人同病相怜，找到了共同的语言，又是一通的抱怨。
听到周灵的汇报，孙九宫也无可奈何，这两对人本来就是在青楼中认识的，在青院的恩客中寻找忠诚于自己的丈夫，与在妓女中寻找痴情于自己的妻子，本来就是缘木求鱼。这个环境下结识的，只有有钱的渣男与贪财的渣女。希望她不要在年节结束前前生产，能安稳地度过这个年就是万幸了。
从冯二夫人房间出来，瑜二夫人有些愤愤不平，为什么她每餐吃的都是精工细作的山珍海味，我的价格没她贵？不行，我也不能亏了自己！她找到了孙掌柜，对他说道：“我家的瑜掌柜说了，不差钱，我得按冯二夫人一样的标准给做菜。”
她