!”
“海、海岱大师您好!”
派帕完全没想到柏木会如此称呼自己,面对海岱好奇的目光,略显紧张地打招呼。
他其实认识海岱,最初尝试动手做菜的时候,他就是靠海岱的食谱杂志来启蒙。
只可惜中华料理的门槛太高,他被迫走三明治这条更方便、快捷的道路,长久以来也算有了一点心得。
起码他自认为不差。
“你好噢!”
海岱伸出手,在派帕匆忙抬手相握时,问道:“你也是料理人?”
“我?我是!”
派帕不明白他是怎么看出来的。
海岱哈哈笑道:“你这手上的茧子一摸,俺就知道了!”
老江湖独有一套识人方法。
三人入席。
鉴于刚入手的酸味料,导致柏木做的菜基本都带点酸味——
酸辣土豆丝、凰梨咕噜肉、红菜汤外加酸辣粉。
肉由干豆腐和蘑菇混合而成,菠萝则换成了金色凰梨果;红菜汤的主料则是甜菜、土豆、胡萝卜等蔬菜,外加小仙奶产的鲜奶油。
酸辣粉的粉丝则是魔芋粉平替,之前柏木一直想自己做点米粉来吃,奈何没这个机会。
“俺尝尝。”
海岱也不客气,幸福蛋给了他餐具,立马夹起一筷子土豆丝往嘴里塞。
霎时间。
刺激的酸味与辣味在口腔中爆开!
土豆脆爽,香气十足。酸味并不刺激,只让人口舌生津。辣味回荡在唇舌间,使身体自然而然分泌出一种激素,带来别样的爽感!
海岱又去夹凰梨咕噜肉,入口微嚼,只觉得凰梨果肉的酸甜与咕噜肉的味道相得益彰,洋溢出极其美妙的滋味。
“太棒了!俺要给你满分!”
他忍不住竖大拇指,章鱼脚似的眉毛都扭动起来。
当品尝完红菜汤和酸辣粉,海岱又得意起来,“哼哼!这两个菜就有待提高了,俺今晚让你品味什么才叫真正的酸辣好滋味!”
正如柏木之前认为的,海岱放在菜单上的所有料理都是他的招牌。
奈何海鲜料理过于难得,加上新鲜的料理确实非同一般