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很快，她就赞叹道，“鱼肉细嫩，弹性很足，而且，血腥味也不浓，鱼肉带有一股甘甜的味道，老板，这可是极品的生鱼片材料。”
孙淼淼进入了自己的酒店经理角色，说道，“这种银鱼，我觉得你以后不能给别的酒店提供了。
只能放在我们的酒店内销售！相信有了这种银鱼，生意会火爆无比的！”
戴红旗笑道，“我跟另外三家酒店签订了合约的，不好取消。
不过你放心，另外三家，每天每家我只提供十条鱼，我们以后的酒店不限量，他们根本没法子跟我们竞争。何况，我的农场的好东西有很多，大河虾，刀鱼，老鳖，金丝血鳝等等。酒店的生意火爆是一定的。”
“好了，你处理银鱼吧，我去准备火锅的底料。”
说完，他打开了冰柜，拿出一些羊排！
孙淼淼见了，皱眉道，“老板，你那是野山羊吧！你从哪里弄到的，这可是国家保护动物，严禁捕猎销售，要是被人知道了，可是一件大麻烦！”
“你的眼睛很厉害啊！”
戴红旗点头道，“这确实是野山羊肉，是我从一个山里的猎人哪里偷偷买到的，他的儿子考上大学，需要钱，所以才会铤而走险，我刚好碰到了，就买了下来了，没有别人知道的。”
他这自然是假话
这些野山羊是他从盗猎分子哪里黑吃黑弄到手的，他只是打算自己吃，又不拿出去销售，他根本就不怕别人知道。
戴红旗将羊排清洗干净，用刀子切断，然后放在锅里面，接着他开始往锅里倒水。他倒入的水也不是自来水，而是他从空间里面弄出来的带有巨型人参药性的空间泉水。
接着他又拿出了好几块野山姜，清洗干净，拿刀子切片！
孙淼淼一眼看见，吃惊地说道，“咦，这姜有些不对！”
她走过来拿起一个仔细打量一番后，用手掰了一块下来，用舌头舔了舔。
很快便发出一阵赞美声，“嗯！不错，这味道果真是传说中的崖姜味。
甜中带辣，略有回甘。
这种姜，我只在教课书上见过。想不到老板你还能弄到这玩意。据说这种姜只能在数十米高的山崖里生长。”