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    第三百七十二章    惊人利润

    戴红旗有些低估了网络带来的巨大商机。

    到了下午六点半,味至极酒楼准备的食材已经快要见底了。

    要知道,这一天,后厨在庞思远大厨的带领下,可是整整准备了差不多三百四十份食材。没想到才坚持到六点多就快没了。

    好在大部分食材戴红旗的空间都有。

    他赶忙去外面的租车行租了一辆大型的集装箱车,然后,将车开到一个偏僻的地方,打开车门,开始从空间取食物。

    黄金鱼,超级银鱼,银白色软鱼,老鳖,大河虾,以及河鱼,还有林蛙,各种蔬菜,竹荪,枞树菌等等,满满地装了一车,然后,他开着车回到了酒楼。

    时间继续往后推进。

    到了晚上十一点,前来吃饭的客人才慢慢地变得少了起来。

    这时候,餐厅的一众人员也都累得直喘粗气,戴红旗见状,立即跟大家宣布,今天营业到此为止。

    等吃饭的客人全部走去,黄亮将大门关上,所有的工作人员开始整理打扫卫生。

    欢呼声从远处传来。

    今天的营业额算出来,想必是了不得的结果!

    确实,孙淼淼带着段小溪,跟酒楼的会计已经将今天的销售流水统计出来了。

    “单日销售达到五十五万七千九百九十三元!”扣除基本运营费用,毛利在三十九万左右!

    这个数据实在太可怕了!

    孙淼淼琢磨自己的酒楼还在的时候,一年的利润恐怕也就比这多不了多少,但仅在开业第一个礼拜,便实现了这么可怕的成绩。

    “给每个人发放三百元红包,今天大家都辛苦了,后厨的庞大厨五百。”戴红旗得到这个消息,立即宣布嘉奖。

    戴红旗共聘请了四十多名员工,奖金在一万两千多元左右,直接从账上领取。

    “今天,辛苦大家了,是大家的努力,再让我们实现了一个惊人的业绩,在这里我的表扬我们的主厨庞师傅,在生意最忙的时候,一人同时掌握四个炒锅,让我们顺利地撑过最高峰。

    为了表彰大姐努力,我特意给大家发放奖金。

    大家不要觉得钱少,咱们食堂才正