上等的五花肉有什么计划？”
“哦对了，我点了红烧肉是吗？”
于华自觉地走到砧板前，接过李亦递来的菜刀，一边切一边说道：“节目组选的这块红烧肉不错，肥瘦适中，我跟你说，做红烧肉呢，切肉的大小很影响口感，太大了会腻，太小了不够过瘾，你看，就得像我这样。”
李亦一副学到了的表情：“于华老师，你这刀工真的太厉害了，您慢点切，我看的仔细一点。”
于华果真放慢了切肉的速度。
等他将肉切完，李亦开始烧灶火，说道：“于华老师，炒糖色是需要小火对吧？”
“对的。”
于华自觉地接过锅铲，手放在锅的上方感受了一下温度，往里倒了点油，放入冰糖，拿着锅铲慢慢地搅拌。
“炒糖色呢必须要控制好火候，不然容易糊底，你看，现在变成金黄色了，多漂亮。”
炒好了糖色，放入五花肉，于华示意李亦加柴，大火翻炒，等到五花肉的颜色变的金黄金黄的，再加入各种香料和配料翻炒，最后乘出放到瓦煲里面小火炖煮。
不知不觉，于华算是做好了一个菜，觉得有些不对劲，但李亦好学的模样和崇拜的眼神，让他来不及多想，马不停蹄地又开始做下一道菜了。
忙活到了七点半，其他人都回来洗完澡了，于华终于将自己点的菜都给做完了。
李亦发现厨房里还有几个土豆，便拿起来询问道：“于华老师，您对这颗土豆有什么期许？”
于华：“”
他已经反应过来了，自己被这年轻人拿捏了。