“可以。”这些同学便也点了一下头照做去了。
伊兰幽看着再度忙碌起来的大家有些担忧,她也只是简单安排一下,还不知道具体情况会怎么样。
三分钟之后负责拟定菜单的同学们拿着写好的东西走了过来:“幽幽班长,你看一下我们写的菜单。”
“恩。”伊兰幽接了过来,从头看到尾,一共三十道菜,全部都是家庭小炒和简单的凉拌菜:“先去开始做吧,先做凉菜。”
“恩。”几人点了点头便挽起袖子准备开始动手了。
“幽幽。”王小曼走过来说:“我昨天晚上临时让我妈写了两三个菜谱,你看看能不能用。”
“池姨的菜谱?”伊兰幽眨了眨眼睛有点好奇,结果王小曼手里的几张信纸,在眼前扫了一遍,看上去操作起来并不难,连怎么检查火候和温度都标出来了,菜单上需要的菜品她们也都买回来了:“小曼,你去按照这个菜谱做一下吧。”
“我?”王小曼连忙摆手:“我不行啊,我妈从小就想教我做菜,可是每次都失败了。”
伊兰幽这时也想起来小曼以前做过的黑灰色炒蛋了:“算了,那我去做,你帮我盯一下大家,哪里有问题及时解决。”
“知道。”王小曼点了点头:“这个我在行。”
池月以前在餐厅上班,每一次都会带着年幼的王小曼去,她最常做的就是在厨房的角落一边写作业,一边看着主厨吆喝控制整个厨房的局面和节奏,那场面还真是帅呆了。
直到后来老板发话再也不许池月带孩子去上班了,池月放心不下王小曼自己在家,看护班又太贵了,便将厨师的工作辞掉了。
“恩。”伊兰幽挽起袖子,走向了空着一个的灶台,她对这个菜谱还蛮感兴趣的。
洗了一下手,将菜谱放在一边,伊兰幽先是拿起一块五花肉整块放入沸水中大火煮上,同时将还没人处理的芋头去皮,切成大片,小火侵炸捞出控油,芋头处理好,另一边的五花肉也可以出锅了,切成厚片之后扎几个洞再次小火炸一下,取出后,就是淋汁的工序了,看着菜谱一样样处理的伊兰幽手突然手一顿。
她莫名地有些质疑菜谱上的操作了,沉思过后,伊兰幽去掉菜谱中让放的两味香辛料,