房纸将鹿肉的水吸干。
将这块鹿肉切块,直接放入锅中干炒,之后搭配香辛料去腥。周围已经有人放下手中的东西望过来了,这还是他们第一次瞧见两大厨神钦点弟子做菜。
这时,休姆兄妹也来到厨房中了,看见所有人都望向伊兰幽的方向,范妮嘴角冷冷上挑了一下。
“过去看看。”艾伯特说道。
“没必要过去。”范妮在瞧见伊兰幽倒了水进锅之后鄙夷的说道:“她根本就不会料理鹿肉。”
“哦?”艾伯特看向伊兰幽:“手法挺娴熟的啊。”
“没什么用,她只是去掉了鹿肉本身的腥膻,没有做任何提味,这道料理就算做成功也没有任何亮点。”范妮冷哼着走向一个空着的料理台:“我早说过了,这种人不配做我的对手。”
“……”艾伯特看了一下伊兰幽的方向没有说话,径直走向范妮。“我去要点鹿肉。”艾伯特说道。
“去吧。”范妮将料理台占用之后便去洗了一下手,回到料理台的时候,伊兰幽那边已经开始炖了。
“闻起来还挺香啊。”王小曼说道。
“恩。”张亚点了一下头。
“……”伊兰幽看着火苗眸色微微沉下来。
“怎么?”范妮看向伊兰幽说道:“终于发现了?”
“发现什么啊?”王小曼看了看范妮又看了看伊兰幽。
“嘘。”张亚比了一个噤声的动作。
伊兰幽没有说话而是抬头看向范妮的方向。
“鹿肉本身的纤维细腻,全身没有什么肥肉,如果要做炖肉需要大量的时间,研制和炖煮加起来的时间,至少需要参赛时长的五倍甚至更多才能将鹿肉的甜味彻底烘托出来。”范妮冷笑着看着伊兰幽:“z国女人,你不懂鹿肉。”
“我希望你明天的料理能像你今天的理论一样精彩。”伊兰幽看向范妮,没错,这正是她烦恼的地方。
她之前从来没有料理过鹿肉,答应下来范妮的挑战,到现在真正接触到这种肉,伊兰幽才发现其中的难点。
鹿肉的纤维虽然与牛肉比较像,但是本质上还是有区别的。
炖肉是伊兰幽的首要选择,可是就如同龙厨神和范妮所说,时