听到赵山河称呼自己“彭哥”，彭石全还有点受宠若惊。
他也不是傻子，稍加品味，明白过来是怎么回事。
原来自己非要换茅台，竟然还换出毛病来了。
要不是刘长江在旁边照应，估计这顿饭就白搭进去了！
彭石全也摆正心态，说起了自己的问题。
“今天请赵老板吃饭，主要是因为南城一百多家粮店已经经营不下去了，上面说要改制，但具体怎么个改法却没有定下来，这里面有四百来号员工，我身为他们的领导，总得帮着想想办法，要是全下岗了，现在找工作也不容易……”
“赵老板年轻有为，虽然经营的是私营企业，但对国营单位肯定也有些不错的建议，所以我想跟你请教一下，这些粮店的出路在哪！”
南城粮食局，对粮店改革的事已经开会讨论过很多次了，但一直没拿出切实有效的方案，现在局里的人都知道这是个麻烦，巴不得绕着走，
赵山河点了支烟，想了想，问了几个问题。
“现在整个南城，有多少家粮店？多少员工？”
“128家，员工是420多个，有些是售货员，有些是负责运货的，还有仓库那边也有不少人。”
“粮店的店面位置，应该分布很平均吧？”
“这肯定，当初也是考虑到让老百姓买粮更方便，这些粮店位置都是专门考察过的，周围基本都是居民区。”
“粮店的面积都不大？”
“嗯，一般就一间门面，也有两间门面的，数量比较少，大概十分之一。”
彭石全又补充道：“其实粮食局也提出了不少的办法，第一个就是做便利店，因为店面不大，而且都在居民区，也不缺客流。”
刘长江点点头，有些疑惑：“这个办法不错呀，为什么没能实施呢？”
赵山河摇摇头：“太迟了。”
彭石全苦笑了一声：“确实太迟了，如果放在四五年前，这个办法是真的不错，但现在，街上全是便利店，甚至有些就开在粮店隔壁。我们实地去调查了一下，百分之八十的粮店，周围十米内就有一个甚至是两个便利店。”
“这种情况下，要想再开便利店，不仅难度大