曹志国一愣,看看冯正明,只能说:“哦,主厨你们确实干不了。”
然后曹志国接着说:“但你们可以调去汇泉楼上灶啊,在那边你们不是也能做更多大菜,提升你们自己。”
朱旭和夏明烨相互看了看对方。
然后两个人也都是重新燃起了斗志来。
朱旭表示:“好,我会好好磨练,明年我一定要去汇泉楼后厨。”
夏明烨也点头:“对,明年我们都要进汇泉楼后厨。”
见到两人有了斗志,冯正明偷偷向五师兄竖了个大拇指。
曹志国看到只是笑着做了个手势,像是在说小问题。
聊了这么多,夏蕙终于找到机会开口。
“师叔,我们内部大比,究竟我们要比什么?”
冯正明笑着说:“你们上灶的,每个人两道菜,一道传统经典菜,一道你们自己自由发挥,看看你们各自的创意。”
接着冯正明又看向学徒们说:“你们学徒,那就是基本功的一些比赛了。”
学徒们这个时候,多少还是有些忐忑的。
他们更加担心,如果比赛中名次靠后,实习期结束不能留下。
还是孙德才开口问:“主厨,我们名次靠后的,是不是实习期结束不能留下?”
冯正明看看孙德才,目光又扫过其他的学徒。
大概能看出大家都比较担心这个问题。
他索性直接说:“我没有说名次靠后的一定就不能留下,其实你们之间的比试,更多是对你们的一种考核,如果你们能够达标的话,那就都可以留下。”
一听这话,学徒们马上都来了精神。
“真的可以全部留下吗?”
“原来,我们不会被淘汰啊?”
“那我们考核是什么内容?”
“主厨可不可以提前透露一下?”
冯正明见学徒们七嘴八舌,都想要问考核的内容是什么?
他摇摇头:“你们考核的内容现在不能告诉你们,等到比赛的时候,我会告诉你们要考核什么,到时候你们能达标就可以继续留下。”
不提前告知内容,让学徒们顿时又都是忐忑起来。