果榜单按照冯正明说的，划分出不同的推荐指数来。
各家餐馆还需要努力，让自己餐馆推荐指数足够高。
冯正明目光扫过到场的餐馆老板和厨师。
“各位，希望你们都能谨记，餐馆首先要做到的是好吃，让去你们餐馆的人吃的好，也能吃的饱。
其次是你们餐馆的环境要保证干净整洁，不能让顾客在脏乱差的环境中用餐。
最后一点是对各位厨师同仁的要求，能守住你们的手艺，我们鲁菜的技法不能丢，即便是创新也应该是在传统基础上去做。”
冯正明和专程来感谢自己的餐馆老板和厨师们聊完。
甚至他还请了这些老板和厨师们在汇泉楼吃了一顿饭。
真正在汇泉楼里吃上一顿。
也是让这些专程过来感谢的老板和厨师们认识到，他们餐馆在很多地方和汇泉楼有着差距。
虽然在推荐榜单上没有汇泉楼，但真正坐进汇泉楼里，谁也无法否认汇泉楼实力。
这种实力是从整个汇泉楼内外环境，汇泉楼里每位服务人员。
再到汇泉楼每道菜的摆盘和味道。
可以说汇泉楼是全方面碾压推荐榜单上的餐馆们。
当然，这方面也可以说，上榜餐馆多数是比较平价亲民餐馆，所以自然是无法跟汇泉楼这样泉城顶级的大酒楼相比。
但即便刨除一切的客观因素，单从菜品上确实也无法与之相比。
汇泉楼的每道菜都是，要技法有技法，要摆盘有摆盘，要滋味有滋味。
吃一顿汇泉楼的席面，各地来的餐馆老板和厨师们才算是明白。
什么叫做真正色香味俱全。
“要不怎么说人家是全国状元？这水准我们还真比不了。”
“可不是嘛，现在算是知道，为什么推荐名单上没有汇泉楼名字。”
“人家是担心别人说人家胜之不武。”
“冯状元参与了回归国宴，又受邀去港城进行交流，没有本事怎么能去？”
“我听说，在港城原本一些港城的大亨和厨师看不起各地厨师？”
“对，好像还专门邀请海外名厨来评说各地厨师做的菜。”