对那个有些滑稽的小插曲，冯正明是完全没有受到多少影响。
毕竟他从一开始就压根没有打算理会对方。
他心里很清楚，做出任何的回应，只要是理会了对方，那么都会给对方借机炒作的机会。
反正该说的，他都已经在接受省电视台和总台采访的时候说了。
自己也辞去了全国大赛评委的职务。
至于全国大赛之后会走向何方？
他冯正明已经不想去管了。
那些幺蛾子的东西，留给侯师傅他们那些评委去考虑。
而这么一段时间里，冯正明回到泉城，每天如同上班一样，在自己泉城的几家店后厨里，带着青年厨师和学徒们干活。
让他有一种仿佛又回到，当初最早在泉城开第一家干饭铺时候的气氛。
所以在2000年的元旦这天，冯正明从几家店后厨，挑选这些天他觉得不错的青年厨师。
带上他们，把当初在火车站那边干大排档的东西。
一起又到火车站附近，支起了自己曾经的大排档。
大白天有人在火车站支起摊子干大排档。
自然是立刻引起很多人的注意。
尤其是城市管理人员，马上就出动了。
火车站的人也同时出动找上门。
连市场管理局的人也都接到汇报赶来了。
当这么几家的人员都赶到了火车站。
看到支起大排档的人是冯正明，把他们所有人都给惊到。
“不是，冯状元您这是？”
冯正明笑着向大家拱拱手：“不好意思啊，这元旦打扰大家休息了，我呢，这不是最近在家里比较闲，带上这帮新学徒一起来练练手。”
这话把围在他大排档前的各方管理人员给弄得懵了。
他们是完全没想到，冯正明突然跑来摆起了大排档。
看到管理人员们都很无语。
冯正明赶紧说：“这样，如果需要罚款，你们说，我愿意给罚款，要不我找个不碍事的地方摆也行的，不耽误你们的工作。”
如果是其他人这样明目张胆摆摊，可能管理人员一定会驱逐。