郡德鲁伊们研发的各式咖啡与奶茶,还有气泡水与鸡尾酒特调。
两边店面的柜台是相通的,柜台后面则是用一大面透明的玻璃隔开的后厨桌台,玻璃窗上还有一个可自由开关的出餐口。
无论哪边的客人,都可以透过透明的玻璃看到明亮、干净整洁的后厨。
这家店自从开张开始就以其特别柔软的美味面包获得了科伦塞尔人民一致的好评。要知道这个世界绝大部分的面包都是用精灵们量产的最便宜的麦子做的,那种麦子实际上非常近似黑麦,蛋白质含量低,揉面时甚至没法形成面筋网,面包中缺乏蛋白质,口感自然也就十分粗糙而缺乏弹性。
这种麦子,德鲁伊们做过第一次的种粮任务后,就全卖给了矮人酿酒,矮人们倒是很喜欢这种麦子酿出来的口感,听他们的描述,倒有点像是黑麦威士忌了。
最近阿姆特郡德鲁伊们种的麦子,都是从精灵族那边特别换来的,更近似小麦的品种,用这种麦子精心磨出的面粉,倒是和高筋面粉比较相似了。
用料用得好,再加上吴山居前台的猫自己培育的酵种,面包自然要好吃的多。
不夸张的说,整座科伦塞尔城,恐怕只有一家售卖魔法联邦特色主食帕斯利奶酪大面包卷的老店可以与她这家【转角·咖啡·甜品】相抗衡。