【但凡华国人会不知道珍馐录的含金量?评委会主席的亲自邀请,这恐怕是业内人士都梦寐以求的!】
【没错,我是专业厨师,如果换我被朱晋亲自邀请参加珍馐录评选,半夜做梦都得笑醒!】
……
珍馐录是什么?
是全世界最权威的中餐评价榜单!没有之一!
珍馐录每半年会发表一次100榜单,根据评委打分,进行排名变动。
但凡按照这个榜单去吃饭,就没有人踩雷的!
所以,每次新榜单发布,都有各路食客趋之若鹜地去打卡——
一家店上了珍馐录,从冷清到生意大爆,如此景况已是屡见不鲜。
一座无人问津的小城,因为珍馐录推荐,直接爆火成新的热门旅游地这种事,才能真正窥见这个榜单的巨大影响力!
并且,和珍馐录对标的米其林,是从菜肴味道、餐厅服务、环境设施等多重方面来评判星级,能达到最高标准米其林三星的餐厅,通通价格不菲。
珍馐录却不同。
它的唯一准则就是好吃!
美味就是至上真理!
也因此,100榜单里常常会出现平价小店、夜市小吃摊、路边大排档之类的身影。
而珍馐录除了它的评价榜单本身,还延伸出了专业美食杂志《珍馐美飨》以及迎合互联网时代的“珍馐点评”app。
前者的订阅客户大多数是高净值人群,走阳春白雪的高端路线。
后者则是面向普罗大众,收罗了华国近乎所有大大小小的餐厅,就算普通人也可以参与打分。
尤其年轻一代人,出门吃饭前打开珍馐点评app,根据评分和其他食客评价来挑选心仪餐厅,已经成为不必可少的环节。
……由此可见,珍馐录的辐射范围有多广!
但是,南枝却没有急着回答。
她先是沉吟片刻。
在大家“快答应啊快答应啊”的心声里,南枝缓缓开口:
“如果情况允许,我当然很乐意。但问题是,这家店开不到下半年去。所以……很抱歉。”
嘉宾和节目组成员:对哦,他们这是在录综艺来着。