怎么知道？”
老于神秘一笑：
“当然是吃出来的！”
这么专业吗？
傅朝恍惚着问：
“难道您是美食家？”
老于摆摆手：
“什么美食家，我就是个退休的工程师，只是平时比较爱吃罢了！”
傅朝惊叹于民间有高人，但同时也有些忧心：
“所以，鸡豆花佛跳墙和其他菜的差距很大吗？”
他没有吃过，可是看老于一下子就吃出来了，难免惴惴不安，以为南枝昨天的培训失败了。
也是，才一天的时间，这么赶怎么可能让味道达到南枝想要的水准，只有等到时间长了、磨合好了，才能步步提升……
哎，这是不是证实了观众和其他厨师的担忧是正确的？
傅朝脑子里塞满了各种乱七糟八的想法。
结果，老于却对他摇头：
“不大。你看我的家人，有谁吃出来了？”
傅朝顺着老于的手指，看到桌上的另外三张茫然又满足的脸。
老于的儿子、儿媳和孙女儿齐齐的： “嗯？什么？”
老于笑得灿烂：
“你看！”
这也让傅朝越发的不解。
所以是老于的品鉴水平比其他人高？
老于：“很多年前，南风楼开得很大，每天要迎来送往，接待无数天南海北来的客人。有次我和我妻子来吃饭，遇到一个沿海来的土豪大老板，非要加钱，让南师傅亲自给他炒最简单的西红柿炒蛋，说是这种简单的菜肴也必须要最简单的厨师才能做好……”
这冷不丁开始讲的故事，不止傅朝听得认真，老于的家人们也听得入迷。
老于没在意他们的反应，自顾自地继续讲了下去：
“……南师傅当然是不同意的，他告诉那个土豪，说店里其他厨师所炒出来的味道，跟他炒出来的味道是一样的。土豪不信，气势汹汹地砸钱，还是坚持要由南师傅动手。南师傅最后答应了，亲自下厨炒了个西红柿炒蛋，土豪吃了，果然赞不绝口……”
“然后呢？”
这次忍不住追问的是隔壁桌。