锅底料,然后再寻找合适的铺面进行装修。
他不希望提前租下铺面而浪费租金,因为不确定试制火锅底料需要多长时间,有可能长达两个月。
铺面的装修相对迅速,大约两三周就能完成,期间他还可以进行人员招聘和试菜工作。
当然,前提是得找到空闲的铺面才行。
小北门附近,火锅店多,竞争激烈,有几家做不下去,有转让的意向,郝强倒不愁铺面的事。
回到学校后,骑上自己的自行车,到校外去购买火锅底料。
购买火锅底料很费事,找不到合适的香料,只能跑到各其他店寻找。
折腾了一个下午,到了下午六点多钟时,郝强才回到租房。
但只有养生锅底和清汤锅底的材料配齐,鱼汤底料费点时间还能找到合适的。
麻辣锅底的花椒最好是生的,在粤城这边真难找。
生花椒的上档次啊,味道与干花椒略有不同。
实在找不到,郝强降低要求,先用干花椒的试制,同时一边寻找货源。
他今天没有午睡,又忙了一天,实在太疲惫了,把购买的材料直接扔在地板上,把新被套草率地扔进了洗衣机,启动后。
随后,他步履沉重地走向客厅,一头倒在沙发上,全身力气仿佛被抽干,连动弹的念头都没有。
他打开手机,播放起内置的轻音乐,旋律如涓涓细流,温柔地抚平他心中的烦躁。
闭上眼睛,让身心沉浸在这片刻的宁静中。
不久,便酣然入睡。
不知睡了多久,饥饿感将郝强从睡梦中唤醒。
他在沙发上乱摸索,手指很快触碰到了自己的手机。
本能地想打开手机外卖app,看看哪个店有促销活动,点一份外卖。
今天太疲惫了,懒得走了。
可看着那不对劲的手机屏幕,揉下睡眼惺忪的双眼,才恍悟醒来。
“哎呀,我这坏习惯,重生了,还改不掉!”
郝强撇嘴自嘲一笑,这才发现,自己不在那个年代了。
“以前穷是穷,但饿了的话,也可以躺在床上点外卖,悠闲地玩手游,直到外卖员把外卖送到门口