江瑶。
林彩蝶:“在哪捞的江瑶。”
江瑶可不好捞,一般都是在潮间带上,而且还是在海底。
渔船出去基本上是网不到的。
林卫国:“渔网拖底了,不过就几个,也就拿回来自己吃了。”
林彩蝶已经感觉口腔开始分泌唾液了。
江瑶是海里极为珍贵的一种贝类,非常鲜美。
大多数人很难吃到新鲜的,但是干货,很多人都吃过,就是瑶柱。
但是,不是所有的瑶柱能被称为江珧柱。
江珧柱才是瑶柱最初的名词,被称为海八珍之一,素有“海鲜极品”的美誉。
随着市场经济的发展,瑶柱也开始用扇贝、海蚌、元贝等等一些贝类晒制。
这时候的瑶柱就面广了,也有了干贝、干瑶柱等称呼。
而眼下,这一个个的江珧,就是最鲜美状态下的极品。
江珧在海底的样子
江珧
这个不仅可以直接煮着吃,甚至可以用来做刺身。
海鱼或者海洋出产的海鲜中,能做刺身的都是异常鲜美的。
所以,看到后,林彩蝶自然而然的就发馋了。
也就是她上辈子活的长,要是按着现在来说,林彩蝶在现在以前还真没吃过这东西。
以前就是遇到也肯定卖。
现在她老爹能想起给家里人留点好的尝尝了。
“那我们先回去了啊。”
林卫国一摆手:“回去吧,我们这边一个小时也差不多了。”
大船卸货,称重,一整个流程下来,虽然很熟悉,但是货多,筐多,货杂,真正都称重完,都是需要不短的时间。
林彩蝶和杨三妹两人抬着桶一起回去了,路上林彩蝶还说呢。
这马鲛鱼回头打点鱼丸,明天做个鱼丸汤吃。
杨三妹也无所谓,不过倒是问她这几天在岛上过的怎么样,有没有不习惯的。
林彩蝶摇头:“一样也是海边,能有啥不习惯的。”
岛上要说不习惯就是没电,但是晚上她都在空间里,也就没啥了。