鱼越大显得女婿对丈人越尊敬，因此衍生出了“鲅鱼跳，丈人笑”这样的民俗佳话。
喜提大鲅鱼的丈人多半会召唤丈母娘把它们或红烧，或家常，或香煎，更大的可能是剁馅包成皮薄肚大的水饺。
对鲜香糯弹的鲅鱼水饺的执念并非他们老家人独有，整个半岛胶东地区，乃至尝过这道美味的全国甚至全球的吃货，往往一生都会欲“鲅”不能。
鲅鱼的中文学名是，蓝点马鲛。它还有很多地方俗名。在江浙地区，它们被称为“川乌”，并被尊为开春第一鲜；在东海彼岸的小日子国，它们被叫做鰆（chun），有春天之鱼的美好寓意。
鲅鱼在春夏季生得最为鲜美丰腴，鲅鱼在出生的第一年就能长到叉长42厘米，体重一斤以上；2龄鱼叉长可达55厘米，体重超过两斤。它们终生都在生长，但是2龄后生长速度会显著放缓。7-8龄的鲅鱼叉长达可达70厘米-1米左右，体重在七八斤左右。
刘之野欣喜地问道：“这次捕捞了多少斤鲅鱼？”他上辈子作为胶东人，是最爱吃这种鱼了。
郝顺默默估算了一下：“一共网了六条大船的鱼，一船估摸着有着七八万斤，这样大概有五十万斤左右吧！”
刘之野闻言，微笑着点儿头道：“那就劳驾您帮我算算总共需要多少钱。”
郝顺兴奋地回应道：“我们这次的海货总共有一百三十多万斤，您给我们个整头，费用需要十九万五千块。”
交易完毕，刘之野严肃地提醒他们，要小心行事，毕竟财不露白，别再让人给盯上了。
“还有，你们别再盲目扩大私船队规模了。之前小打小闹还能应付，现在这么大张旗鼓，当官府真的看不见吗？”
(本章完)