自己放个假吧。”
解之鉴关掉了设备,打开了电视直播,春晚还没开始,不过已经在准备倒计时的时间段中。
“正好我们边吃饭边看春晚。”解之鉴一副不客气的表情。
沈沉没有意见:“你要喝什么饮料?”
“你喝的是什么?”看沈沉面前的杯子中一杯有点白中带透明的饮料,解之鉴有点好奇。
“糯米酒,农家自己酿造的,上次我不是去参加了一个生活综艺吗,就是在那边发现了有人自酿糯米酒,因此特地买了五十斤回来。”沈沉提了一下一旁的酒壶:“你要来一点吗?”
“来一点吧。”解之鉴二话不说就回答。
解之鉴其实以前也喝过米酒,但是是经过特殊处理过的,即便是在一些电影电视中需要喝酒,基本上也不是这种纯粹的糯米酒,都是掺水的一些酒,或者直接也用特殊处理过的果汁,白开水代替。
这糯米酒他还是第一次遇上,曾经听人说过糯米酒,他也喝过一些厂家出售的特别定制款的糯米酒,但是没有喝过农家自己酿制的糯米酒。
解之鉴拿过糯米酒,先是试探了喝了一口,跟以前自己喝过的有些不同,同样是糯米酒入口,先前的糯米酒很清淡,没有那种苦涩的味道,也没有那种刺激的感觉,留在舌尖的事一种淡淡的糯米香味。
再度喝了一口,后味还泛出一丝淡淡的甘甜味道:“好喝,你有多的话,转给我几斤。”
沈沉倒是不介意:“我买了五十斤,可以转给你一半,你若是喜欢,下次我过去买的时候也给你买一点回来。”
“喜欢,若是可以,你给我多买一点,不限量的那种。”解之鉴说完又狠狠喝了一口。
沈沉看解之鉴一口喝了大半杯,忙道:“糯米酒最好一口一口来喝,不要一下子喝多了,入口虽然很浅,但是后劲很大的,一口一口,将酒的香味全部融入体内,那才是享受。”
解之鉴点点头,开始将酒杯放下,然后开始吃菜。
不得不承认,沈沉的手艺是真的好,解之鉴还是第一次吃到沈沉的手艺,但是他竟然在想着下一次要如何才能吃到。
“沈沉,你这烹饪手艺绝了。”解之鉴感慨的称赞。
沈