大家看到自己亲手做的成品也很开心，自己竟然会做豆干了，顾宁让婶子们尝尝自己做的东西。
豆干入口越嚼回味越香，千张像一层布一样，一咬满口的豆香味。
从品相到味道都很成功。
考虑到明天是第一天营业，顾宁打算多出点。
豆花出了两桶，豆腐出了一百二十斤，还煮了大桶的豆浆免费喝。都是往常销量的两倍，不过第一天半价，基本不赚钱。
一斤豆出两斤豆干，千张也差不多是两斤。
加上人工成本，顾宁定豆干卖八文一斤，千张两文钱一张。
豆干和千张各准备了五十斤先试试看。
初八一大早。
顾记豆腐门前已经热闹开来，顾宁在店里把一切都再检查一遍，看哪里还有遗漏。
门头的牌匾上挂上了长长的红绸布，正中间挽了红花。牧野在门两边各挂上了长长的鞭炮。
乐哥儿和小牛穿着崭新的工装，一个在门口端着铺了红纸的盘子发送糖果和花生。
一个端了本店的新品邀请路人品尝，店家也要个好彩头。
就连阿信都在跑来跑去的吆喝：“今天小店开业，新老客户豆腐半价，豆浆免费喝咯！”
大多数人接了都愿意恭贺一句开张大吉。
甘香楼的胡掌柜带着伙计过来道贺了。
黄老大夫带着小伙计过来观礼了。
行五爷也拎着礼过来捧场了。
顾宁看牧野一眼，见他并不吃惊的样子，便知是怎么回事了。
寒暄两句，统一由牧野带上二楼招待喝茶。
老武叔带着小孙子过来了。
武存志无意中听到他爷爷第二天要去观礼，非说老板他也认识，软磨硬泡缠着他爷爷过来了。
武存志他爹看儿子又想逃学的借口，气的眼皮直跳，又碍于他老爹的面子不敢动手。
花样是越来越多了，他天天上学去哪里认识的开店的掌柜。
老武叔倒是一脸乐呵，小孩子没个定性，淘气是正常的，他没说的是，儿子小时候比孙子淘多了。
武存志一眼看到人群中自己的小伙伴：“阿信，阿信！”