板豆腐。
阿旺头脑灵活，上手很快，尽管如此还是有几块糊掉了。
糊掉的也不要紧，顾宁把糊掉的放一边：“再来！”
阿旺煎的一次比一次好的时候，阿信已经放学了。
远远的还没有到摊子前，阿信的小奶音已经喊了起来：“哥哥～”
待他跑到跟前，更是惊喜：“阿旺哥哥？”
“你是阿旺哥哥，我都要认不出来你啦！”
阿信身后跟着武存志。
阿旺看着弟弟一样的阿信，也很开心，要不是阿信他也得不到这份工作。
阿信要尝一尝阿旺哥哥做的豆腐：“我要一串干料的，加一点点辣！”哥哥不让他吃太多辣。
“我要一串酱料的，多一点点辣！”武存志虽然被辣哭了，但是他誓要做一个不被辣哭的男人！
“给他的酱料少放一点辣，给我来一串酱料少放一点辣。”
武存志听到熟悉的声音，惊喜扭头：“爷爷！”
顾宁也打招呼：“老武叔～”
阿信也问候：“武爷爷好～”
阿旺和武存志：这什么乱七八糟的辈分？
老武叔倒是不在意，叫什么都是心意。
他拿着豆腐细嚼慢咽地吃着，烫嘴的豆腐，外面裹着微凉的酱料，冷热相交，口感更甚。
老武叔吃完又要了一串干料的吃完，才擦擦嘴跟顾宁闲聊：“酱和料是灵魂。”
顾宁弯弯眼睛：“老武叔高见。”
“这是你新带的小伙计？手艺不错。”老武叔对小辈儿一向和蔼。
阿旺听到夸自己，有点不好意思，但是感激的冲老武叔笑了笑。
顾宁这小哥儿倒是没有停止过对美食的探索，前段时间出的豆皮他也吃了，很是不错。
“下次出了什么新品，都给我送一份。”
武叔家留下家里的地址，带着恋恋不舍的小孙子走了。
捧场王·阿信上场：“阿旺哥哥，你好厉害啊！”
就跟哥哥学了一天，居然已经学会做小吃了。
顾宁不住点头，学会了好啊，学会了就能把摊子接过去了。
下午卖的差不多了