下锅,迅速放辣椒和蒜苗,炒了一个喷香的蒜苗炒腊肉。
又把剩下的一点荠菜,拿蒜末和香油拌了个凉菜。
两个菜上桌后,开饭!
荠菜包子将新鲜的荠菜和嫩滑的豆腐完美地结合在一起,吃起来味道十分鲜美。
荠菜馅料可以用来包包子,也可以用来做饺子和馄饨。
咬一口热腾腾的包子,再喝一口热乎乎的小米粥,尝一块金黄的腊肉,再配上一筷子爽口的小凉菜。
真是神仙来了都不换。
阿信特别喜欢今天的包子:“有不一样的味道~”
顾宁也觉得好吃:“别说,林哥儿调的这味儿确实不错!”
小牛得意:“那是,现在我家厨房的老大已经不是我娘了,现在是我嫂子!”
林右小脸微红,只默默吃包子。
乐哥儿咬一口包子,虽然是素馅儿,但是带着荠菜特别的清香。
他感叹:“要是我们店里能卖就好了,搭配豆腐脑正正好!”
几人一愣,是呀!
豆腐店里不就是没主食吗?
顾宁刚端出来一碟醋,再浇上辣椒油,浇了一勺在包子上:“你们等等,我先吃完这个包子,凉了就不好吃了。”
几人一看顾宁的吃法,纷纷效仿。
不吃不要紧,一吃倒好,蒸笼里的包子所剩无几。
几人摸着肚子瘫在椅子上,顾宁也是好久没吃这么撑了,但是包子好吃,难得放纵一次。
吃饱了,喝足了,才又谈论起刚才的事情。
顾宁觉得可以,林右的包子确实好吃,但是只卖包子会不会有点单调?
他细细的想了一下:“除了包子,你还会做什么?”
林右思索,这怎么说,他会的可多了
在家的时候,什么活儿都是他干,还总是饿着肚子吃不饱饭。
所以他最喜欢的就是看别人做饭,把普普通通的食材变成美食的过程中,好像他也吃到了肚子里。
可能看多了,也可能是执念太深了,看着看着就真的会了。
所以林右做吃的上手都比别人快,基本看过就能做出来。
以前他做过很多