嚓噗小说 > 其他类型 > 穿越小夫郎靠美食致富 > 第163章 珍珠奶茶(2/3)
   偶尔一次还行,以此为生的话还是算了。

    贩卖快乐的话,那干脆卖奶茶算了!

    顾宁越想越靠谱,现在是夏天,卖凉饮最合适啦!

    “小牛,你去西市帮我买点新鲜的牛乳回来!”

    “好咧~”

    话音还没落,他人已经跑出去好远了。

    一听可以出去,小牛立马出去撒欢了。

    顾宁去了一趟周记粮铺,果然买到了他需要的木薯淀粉。

    回来后他没有动手,而是在一旁指挥,让乐哥儿来动手试试。

    先木薯淀粉放入一个容器中,逐渐加入少量水,同时搅拌淀粉,直至形成一个粘稠的面团。

    再用手揉搓面团,直到它变得柔软且有弹性。

    跟和面一样,这个乐哥儿还是比较会的。

    将面团分成小块,并逐个搓成小圆球,就像制作汤圆一样。这些小圆球就是未来的珍珠。

    顾宁道:“对,这个大小就可以,太大了咬不动,太小了咬不到。”

    然后将珍珠放入沸水中煮约十五分钟,直到它们变得透明且熟透。期间要不断搅拌,以防止珍珠粘连在一起。

    最后用冷水冲洗煮熟的珍珠,以去除表面的粘性物质,并让珍珠迅速冷却就可以了。

    因为俩人都喜欢甜一些的珍珠,便将这些珍珠浸泡在糖水中一段时间,以增加甜味。

    做好后,乐哥儿盛出一勺来喂给顾宁:“尝尝怎么样?”

    顾宁嚼了嚼,点点头,冲乐哥儿比了个大拇指。

    乐哥儿自己吃了一口,感觉这珍珠在嘴里跳来跳去的,糯糯又弹弹的。

    他知道,这便是成功了。

    恰好小牛端着牛奶回来了,便看到自己的两个小伙伴在吃东西。

    “你们在吃什么?!”

    怎么能忘了他?背着他吃独食!

    在他准备喊出来之前,乐哥儿赶紧塞了一勺珍珠进他嘴里。

    不得不说,这木薯粉做出来的珍珠真不错,小牛嚼了半天,都没功夫嚷嚷了。

    顾宁和乐哥儿俩人闷头笑。

    现在有了纯牛奶、白开水、珍珠丸子、白砂糖以及红茶,下一步就可以开