小了一些,就把木段放进去烧起来。
陈辉把处理好的面团压到锅边,关注着温度等着。
“陈辉,你看它吹起来了!好像一个扁的气球。”
“你这东西看起来跟馒头也不一样啊!”黄秀莲新奇的说道。
这句话,一下就吸引了厨房里几个人的注意。
何娟娟和黄文倩站起来,安文静和黄秀莲也站在灶台边上。
看着陈辉把鼓起来的面团翻了一遍,又贴回到了锅里。
“娟娟姐,这边火候大了点。”陈辉指着其中一个馍说道。
何娟娟坐回去,把正在欢快的冒着火的木头段往草木灰里埋一埋。
弄好了又起来继续看。
几分钟时间,面团的两面就都烙熟了。
“娟娟姐,火可以先停一下了!”
“我们几个干活的都很累,先吃点东西,不过分吧?”
陈辉说着,拿小碗从铝锅里装了一碗炖的软烂入味的红烧肉出来。
全都放到案板上,用菜刀剁的细细的。
又拿出一个馍来,开了口之后把肉往里面塞的满满的。
递给黄文倩说道:“尝尝!”
黄文倩没想到第一个就是给自己的,受宠若惊的接过。
吹了吹热气咬了一大口,脸上立马扬起幸福的笑来。
双手抓着递给黄秀莲,语气夸张的说道:“姑姑,伱快吃一口!好好吃啊!”
“这都是肉!能不好吃吗?”
黄秀莲说完也咬了一口。
已经预想到是好吃的了。
但肥瘦刚好肉,浓油赤酱的油脂。
加上刚刚烤完还热乎乎的,内里又热又软,外层咬起来却有一点酥脆的面饼。
好几种口感的混合,让黄秀忍不住惊叹了一句:“好好吃!怎么会这么好吃?!”
“我也要吃!陈辉快给我弄一个!”何娟娟好奇的催促道。
“娟娟姨,先给你尝一口我的!”黄文倩转身递上去。
“倩倩真乖!”
何娟娟也没客气,夸了黄文倩一句,直接来了一大口。
烫的呼呼呼往外吐气。