羊杂收拾出来的活要干。
陈慧红没空管他了,交代安文静盯着陈辉把符水喝了。
回到灶台后又开始忙碌起来。
陈辉把杯子放到一边,用铁铲在灶台下堆灰的地方挖了一个小坑。
等杯子抓着不烫手了,把里面的水倒进小坑里,用草木灰埋起来。
“陈辉哥,你”安文静小声说话。
“嘘!”
“我最近干活太积极了,姑丈都怀疑我中邪了!”
“我去看会电视啊,太勤快了也不好。”
陈辉贴着安文静的耳朵小声说完。
起身把只剩下灰的杯子放回桌子上,大摇大摆的进房间看电视去了。
陈慧红洗完了羊肚,看了一眼桌子上的杯子,问道:“文静,陈辉把水喝了?”
“嗯!”安文静回答的很肯定。
陈慧红笑了笑。
自顾自嘀咕了一句:“还是很听话嘛,很正常!”
羊肉汤炖好,陈慧红找了两个带饭的搪瓷杯出来。
装好了羊肉汤,让吴水生送到他大哥二哥家里去。
又朝陈辉喊道:“阿辉,来爆炒羊杂了。”
“好!大姑,干辣椒给我几个。”
陈辉答应着从房间里出来,
从今天带回来的筐子里,拿了七八个青椒红椒出来。
又顺手拔了几棵小葱。
一边处理着这些菜,一边喊安文静把火烧的旺旺的。
用大锅铲挖了一大块猪油出来,放进大锅里化开。
陈慧红本来在边上看着,想着学一下爆炒羊杂怎么炒。
看陈辉这用油的量,默默的走开了。
学不了一点!
猪油在锅里散发出香味来,陈辉先把辣椒干爆香。
一大碗处理好的羊杂下锅,在滋啦滋啦的油水碰撞声中,紧接着下了青红椒。
“陈辉哥!我已经闻到香味啦!”安文静说道。
“可以收点火了,马上就好了。”
陈辉回应着她,加好调料装进碗里。
“吃饭咯!吃饭咯!我都饿了!”
“这个菜费油是真的费油