猛地剁了一阵，后退一步，睁开一条缝看了看。
见蒜蓉剁的差不多了，找了一个漏网把蒜蓉用清水过一遍。
“陈辉，你外面这个小灶台是干嘛用的？弄得很好啊！”
郭红霞洗了脸进来，好奇的问道。
“一边烧水，一边烤点东西吃。”
“红霞婶子，你把这边大锅的火烧起来，要准备开火了。”陈辉说道。
“好嘞！来了。”
郭红霞擦擦手在灶台后坐下。
向给炖着鸡汤的小锅里加上一些木柴。
从里面拿了一根烧的正旺的木块出来，放到大灶里。
加上干树枝和树叶，很快就把大锅烧了起来。
蒜蓉酱上回做过一次。
对猪油的运用和火候的掌握，陈辉已经有经验，很快就弄好了。
洗干净锅。
舀上几大瓢热水倒进去，放上蒸架。
等锅里水开的功夫，陈辉开始做各种准备工作。
虎头蟹围成一圈，在盘子里摆出好看的造型。
处理好的富贵虾摆好，加上厚厚的一层蒜蓉酱。
鸡汤也已经煮出香味了。
这道清炖红玫瑰，只需要用鸡汤，不需要等鸡肉炖的软烂。
陈辉拿出五个小碗，装了鸡汤在里面。
一碗一条，把处理好的红玫瑰斑放进去，加上一片薄薄的姜片去腥提鲜。
然后全都放进大锅里。
朝站起身，好奇的看着的郭红霞说道：“红霞婶子，上大火！把它们都蒸熟就行了。”
“好！马上！”
郭红霞很好奇，陈辉家里天天的来的都是谁，怎么每一顿吃的都这么好。
不过她没有多问。
干脆的应了，坐下来把火烧好。
锅里蒸着海鲜。
陈辉拿个小凳子，坐在碳炉边上烤起羊排来。
“陈辉，你怎么在这里烤羊肉，外面不是弄了个新灶台？”
郭红霞闻到了烤肉的香味，歪出半个身子来看。
“那个是昨天才做的，砌炉灶的师傅说，要过三四天才能用。”
“