梅菜干。
进厨房拿了围裙绑好，出来一看惊道：“哇！”
“怎么样，会不会杀？”
陈辉摊手。
这个真没处理过。
“我会，这个我杀过小的，大的应该也差不多。”
郭红霞说着，卷起袖子让陈辉退到一边去。
拍了拍乌龟壳说道：
“你这个乌龟壳，要不要留整个。”
“有的人会留着挂着好看，风干了还可以做龟苓冻吃。”
黄书清吃龟都是偷偷来的。
留着当纪念不是留把柄吗？
“不用了，你看着处理，都给客人吃了！”陈辉说道。
“行！那我就动手了。”
昨天处理裸胸鳝的工具都在这边。
郭红霞拿着工具动起手来。
陈辉在边上看了一会。
看郭红霞也不需要帮忙，自己回到厨房里烧火熬草药汤。
郭红霞很快就把老乌龟处理好了。
拿着一大盆肉进来，连声感叹着乌龟真的好大，腿比鸡腿都粗。
陈辉拿起乌龟腿看了看。
肌肉的纹理看着，跟上好的牛肉似的。
“这个真不错，红烧应该也很好吃。”
陈辉把两个后腿挑出来放到另一边。
剩下的全都焯水了，加上熬好的草药汤，一起放到小锅上炖汤。
然后开始处理两条乌龟腿。
切成大小合适的肉块，潮水之后下锅红烧。
陈辉顾着锅里的红烧龟腿，还要抽空处理其他菜。
郭红霞一个人要同时照顾大小两个锅的火候。
两个人都忙的不亦乐乎。
有人进了家门都没有察觉到。
“什么叫目中无人，我今天算是见识到了。”
黄书清依靠在饭厅的柜子边，看着厨房里忙碌的感叹道。
陈辉正在挑毛豆仁的薄皮，听到动静吓了一跳。
“书清小伯，你怎么跟鬼一样，走路都没个响的。”
陈辉无奈的吐槽着，看了看放在厨房里的小桌上的手表。
指着表盘，又接着