睛不住往桌上“残羹剩饭”瞧，哪道菜用的比较多。
一桌菜都没大问题，段晓棠勉励一番，众人渐渐放松下来。
姜永嘉还敢开玩笑，“长新楼拿一个番茄蒸熟，淋上蜜，再洒上些干桂花，就敢卖出天价。”原先拿豆芽在鸡汤里洗澡都算良心了。
春风得意楼一盘番茄炒蛋，两个番茄两个鸡蛋，价钱还不到一半。两相对比之下，搞得姜永嘉内心都有些不平衡，想暗戳戳提价。
段晓棠心中大动，实在不敢想象是何味道。
王师傅：“番茄入菜除直接下锅外，糖醋菜也颇受欢迎。”
糖醋鱼、糖醋排骨、糖醋里脊……长安百姓对甜食的追捧，并不意外。
林婉婉十足捧场，“我也喜欢。”
姜永嘉：“祝娘子前阵子进了一些海货，照方子制佛跳墙，每日一坛提前预定，段郎君改日可以来尝一尝。”
鉴于佛跳墙的名声，向来供不应求，但碍于高昂的价格，许多人只能望而却步。
每日开坛香飘十里，勾的楼内外的客人馋虫四转。
右武卫做佛跳墙没避过人，外头大多知道材料不菲，只不清楚具体材料和配比，哪知道段晓棠是丰俭由材。
长新楼家大业大，钱掌柜倒是想仿照做一锅“观音出门”，可惜长安海货难寻不得其法。
两人在春风得意楼用完饭，骑马出城去四野庄，把祝明月一人扔在城里。
四野庄刚开荒时段晓棠就出征，故地重游模样大变。“差点不敢认。”
林婉婉：“金钱的力量，让大自然鬼斧神工。”
凑到段晓棠耳边，“旁边有个庄子，原主人在礼部，栽了，祝总用了些手段弄过来！”