小宝一支，魏小宝拿出打火机，赶紧给师傅点上。
阎解旷说道：“天要下雨，娘要嫁人，随他去吧，不过这件事情也给我们提了一个醒，那就是我们在找徒弟的时候，除了传统的拜师，也要把劳动合同写清楚，需要效力的时间，规定好违约金，这样才能避免这种事情再次发生。”
魏小宝点点头，说道：“这几天我也在想，这种事情要是再出现怎么办，我都不敢再收徒了。”
阎解旷噗呲一乐，说道：“收徒还是要收的，但咱们收徒的时候把丑话说在前面，也能避免损失。”
魏小宝点点头，说到：“我这就跟那几个经理说清楚，避免这种事情再次发生，现有的后厨人员重新签订合同。”
阎解旷说道：“这种事情，在过去经常发生，过去的做法就是排挤，但现在社会不同了，咱们也不搞那一套了，行了别放在心上了，走，带我看看蔬菜，我爸妈中午要吃火锅。”
魏小宝笑着说道：“师傅，早上刚从房山拉过来的，都是稀罕蔬菜，走，我带您去。”
魏小宝带着阎解旷去了库房，这儿的库房让魏小宝改造了，改造成一间冷藏库，加装了制冷设备。
阎解旷挑了一小块冬瓜，还有香菜、香葱、生菜、茼蒿和小白菜，又挑了一块冻豆腐和酸菜，然后让魏小宝找人送家去，他去了胡同口的杂货店，买了一包龙口粉丝和麻酱，顺便也买了一盒辣椒酱，这才回到西跨院。
杨瑞平在水池那儿洗着菜，阎解旷问道：“妈咱们在餐厅吃还是去后院？”
杨瑞平说道：“去后院吧，去餐厅还得现生火。”
“得嘞，我去切肉，对了，我还带了一点羊爆肚呢，一会儿涮着吃。”阎解旷说道。
母子二人，倒腾了好几趟，才把菜和肉摆到后院中堂桌子上。
阎解旷说道：“妈，我去弄锅子，您去叫我爸去吧。”
阎解旷去厨房把之前已经点好的炭火，往锅子中间里装着，然后就端到了后院，又把里面的水加满，下了葱姜，这时候，阎埠贵夫妻俩和贾张氏都走了进来。
贾张氏笑着说道：“只要老三来，肯定又有好吃的。”
阎埠贵取来一瓶莲花白，这酒现在涨价了，现在四块