住。
正当吴梦茵庆幸自己运气好时,一个星期后,她见到了真正的餐馆老板。
“禾先生、禾太太,这是上两个月的账目,除了今天的盈收,前面开门营业共二十六天的盈收全都在上面。”
近两年,英国这边总是因为各种出台政策原因闹工人游行,一有游行就有各种打砸冲突,餐馆管理者郑叔担心店铺被打砸,每到这种时候都要关门暂停营业。
做餐馆不同其他洋装店、皮鞋店,店内食材不经放,放上几天就腐坏不新鲜,光是食材损耗就能拖垮一家店。
好在这家中式餐馆的蔬菜和家禽,都是餐馆禾老板家农场自给自足。
这也是同一条街,好多店铺开不下去,禾记酒楼能一直开下去的原因。
老禾把账本简单翻了几页,抬头问:“老郑,今天我们过来不是为了查账,是想跟你商量一下,你有没有管两家店的意向?”
听到是管两家店,老郑愣了两秒,心里先是激动,后沉住气问:“禾先生是要再开一家酒楼分店?”
老禾道:“目前有这个打算,主要是看你这边有没有这个意向,还有招厨师和点心师傅也需要你亲自去盯去找。”
老郑立马接下话,“老板要是放心,找厨师和师傅的事可以交给我。”
他老家那边还有学了厨师的亲戚,要能把家里人一起接过来,也不用分隔两地。
这边说着话,躲在后面厨房的吴梦茵,惊得大气都不敢喘一下,她寻了这么久,终于要到相认的一刻,却忐忑得不敢上前一步。
注意到外头看向后厨的目光,吴梦茵缩退两步,这一退,不小心撞到后面架子上的餐盘,“恍当——”
摞好的餐盘往下滑,好在她手快接住餐盘,避免了笨手笨脚打碎餐盘,换来跟父母相认的窘境。
“谁在后面?”下午三点到五点,餐馆不营业,员工不在店里。
老郑含糊解释,“是新招的临时洗碗工,我看她可怜没地方住,让她暂时住在后面仓库。”
吴梦茵没想好怎么跟父母相认,店长老郑已经在喊她,“吴小姐,麻烦你出来一下。”
后面厨房没人回应。
老郑又喊一声,里面依然是静悄悄