端能够与衣物上的油脂污垢结合，而亲水的一端则能够与水结合。当我们洗涤时，肥皂分子会将油脂污垢包裹起来，然后通过水的冲洗，将污垢带走，从而达到清洁的效果。”
胡岩听得有些入神，他没想到这看似简单的肥皂背后竟然有这么多的学问。
“至于草木灰，它实际上是碳酸钾的来源。”邓忠继续解释，“人们发现草木灰与油脂混合后，也能产生清洁的效果。这是因为草木灰中的碳酸钾与油脂反应，同样能生成肥皂。虽然草木灰看起来脏，但它在制作过程中会经过一系列的处理，去除杂质，最终得到的肥皂是干净且有效的。”
胡岩恍然大悟，他终于明白了这些看似普通的东西是如何变成清洁衣物的神奇物品的。
“邓兄，你真是见多识广，这些知识在我们这个时代可是闻所未闻啊。”胡岩赞叹道。
邓忠笑着摆了摆手，“这不过是科学的一部分罢了，如果有机会，我还能告诉你更多有趣的事情。”
胡岩一回到府上，便迫不及待地召集了一帮工匠，将邓忠所说的秘方一五一十地传授给他们。他心想，这肥皂听起来简单，不就是胰脏和草木灰的混合物么？可谁知，这看似简单的配方，却让他们陷入了一场旷日持久的“肥皂大战”。