连续请假了两天,
外加期间没留意群消息,
因此这才知道昨天换了厨师长,
不晓得对方特意找自己所为何事,
只见新厨师长自我介绍一番便指了指站在旁边的一个小伙子,
“石厨,这是咱们分店新招的学徒,小卢,后面你把扬州炒饭教一下他,不然每当你请假的时候客人想吃却吃不到。”
那小卢连忙赔笑道,“石厨,以后我跟着你打下手。”
来了,
【食城规则4】可是强调不要随便教人,但又说工作期间要听从厨师长的指挥,
综合考虑,
个人认为基础的东西可以教一教,
但核心点应该留一手,得先看看对方是什么为人再说,
咱们来这是当厨师而非当老师,
教人可不是本职工作,
何况一旦那啥,
说不定出力不讨好,甚至教会徒弟饿死师傅!
当然,想是这么想,
说可得另一种说词,“没问题,那以后小卢炒出来的饭,是算他的还是算我的?”
“当然是算小卢的,不过你身为师傅,要是被客人投诉可是要承担连带的主责任!”
我去!
这就不合理了吧!
老子是特招厨师,不怂,立马反驳,“算他的我没意见,但连带责任的话,我不接受!”
然而,
简简单单的一句话却是惹毛了新厨师长,“哦?年轻的石厨,你是这么跟厨师长说话的?难道你忘了这里的一切谁说了算?”
嗯?
这反应有古怪!
新官上任三把火!?
杀鸡儆猴!?
把我当软柿子?
当即反问道,“所以,无论你说什么我都得接受?”
“没错!这就是社会,不爽你就自己辞职,这儿可不是你们万事皆可商量的学校!”
“如果我就是不接受也不辞职呢?”
“呵呵,看来年轻的石厨还没被社会毒打过,虽然你是特招厨师我不好炒你鱿鱼,但我有很多办法让你在这拿不到任何绩效,你要不要