何雨柱正好切完手里的东西，抬起头对着马华说道：“行了，自己知道就行，还没笨到被人忽悠还不知道。
这事烂到肚子里，胖子那边我会处理的，来，过来，我教你怎么用刀。”
马华一听赶紧起身屁颠屁颠的凑到何雨柱身边，何雨柱拿过一个洗好的土豆，对着马华说道：“看见没，手要这么握刀才能用上力，身体要这样，手腕要这样……记住了吗？”
看见马华点点头，何雨柱接着说道“马华，记住做好一个厨子第一要素就是你要有一手精湛的刀工，刀工不好的人一定不是一个好厨子。
明天开始，你不用洗菜了，开始切墩吧，什么时候你的刀工被我认可了，我什么时候开始教你炒菜。”
马华兴奋的点点头，他可是知道何雨柱是正经和人学过厨的，自己爹告诉过自己，何雨柱擅长川鲁粤三种菜系，而且何雨柱的父亲是谭家菜大师，那么何雨柱就一定也会谭家菜，这样何雨柱在外人知道的就擅长四种菜系，如果不是因为一些特殊原因，何雨柱早就被人抢走了，不会委身在这个小小的红星集团了。
马华点头的同时也不忘和何雨柱保证道：“好的，何师傅，不，师傅，我一定好好努力，争取早日上灶。”