一顿饭菜,我和老爷用得极香,每一道菜都各有风味,辛苦那位小姑娘,你也有心了。”
被老夫人这么一说,莫管家心里暖暖的,他是莫家的老人,从老爷几岁时就跟在老爷身边,看着老爷一路从秀才到状元,更是官至太子太师,在莫管家的心里,老爷和老夫人就是他最重要的人。
正在埋头苦吃的莫老太爷听到府里厨娘已经学会了这些菜色,终于慢下来说:“这道小炒味道不错,清清爽爽的,开胃极了,还有这个山楂酱的菜也不错,这个甜菜既有意思还好吃,就是不知叫什么名字。”
“老爷,您喜欢的那个小炒叫荷塘月色,山楂酱的那个菜叫雪山飞焰,那个甜菜叫拔丝山药。”莫管家庆幸来的时候花小姑娘提醒自己记菜名,不然还不知怎么回答一家老爷。
“荷塘月色,雪山飞焰,拔丝山药,妙哇,这菜名取得多美呀。”此时的莫老太爷,对这几道菜的喜欢达到了顶点。
其实,雪山飞焰就是山楂酱山药,是木槿打听到莫府老太爷曾经是状元,于是就立马改了一个更文雅些的菜名儿。
得了自家老爷和老夫人的夸奖,莫管家就退下了,想着木槿兄妹可能是山里人,现在午膳时间都过了,再耽搁下去,怕是耽误人家时间。
莫管家到厨房的时候,木槿刚刚吃了两个厨娘送的几块糕点,肚子才不至于咕咕叫。
看见莫管家,木槿急着问:“莫管家,我大哥呢?之前忙着午膳,都差点儿把他忘了。”
“花小姑娘,你放心,你大哥在前院我的院子里待着呢,这厨房毕竟已经挨着后院,府里女眷多,不方便你大哥进出行走。”莫管家解释道。
木槿一直知道富贵人家规矩多,幸好莫掌柜把她哥安排在了自己的小院儿里,不然她害怕她大哥那性子得罪人了。
午膳也做好了,菜色也交了,木槿看着莫管家支支吾吾地说:“莫管家,剩下的山药,您确定都要了?”
想到一家老爷和老夫人的反应,莫管家说:“自然是的,这不是早就说好的事情吗?”
“那我们称一称,结了账我就可以离开了。”木槿要都不想在这里面待了,规矩太多,简直累死个人。
厨房里正好有秤,莫管家叫来两个人,把