在刘芸的带领下,赵八两见识到了绿水餐饮集团旗下厨师自创的蘑菇宴。以蘑菇为主要食材,搭配一些其他的食材,居然创造出了如此多道菜。
“我一直以为蘑菇只能做汤,没想到蘑菇有这么多种吃法。”看着满满一大桌子的菜,赵八两有些激动的说道。
“这是干炸野山菇,搭配上我们绿水餐饮集团特制的蘸料,绝对让你恨不得把舌头吞下去……”刘芸一道一道的介绍着这些菜品。作为亲眼看着这些菜品被创造出来的人,刘芸对这些菜品有着极大的信心。
不得不承认,绿水餐饮集团旗下的厨师,确实是最优秀的厨师。他们对美味的感觉,远超一般人。别的不说,就是他们精心为这道干炸野山菇配置的蘸料,就多达二十几种配料。
按理来说,如此多的调料融合到一起,肯定会有所冲突,反而影响到对野山菇鲜味的感受。但是,绿水餐饮集团旗下厨师特制的蘸料,却完全不会影响到野山菇原本的鲜味,不得不让人佩服!
感受着舌尖的美味,赵八两真的很佩服这些厨师!
吃过这顿蘑菇宴,赵八两的舌尖还回味着野山菇的那种清香和鲜味。
“没想到,小小的野山菇,居然可以制作出如此多的美味。”赵八两不由得感叹道。
“那是,这可是我亲自监督着厨师们研究出来的。”刘芸自豪的说道。为了督促厨师们研究这些野山菇,刘芸就差拿皮鞭抽那些厨师了。
甚至,当时有厨师戏称刘芸是刘扒皮!
当然,这一切的努力都没有白费,最起码效果是有目共睹的。这一桌蘑菇宴,再次成为了绿水餐饮旗下的主打菜品。来绿水餐饮集团旗下任何一家酒店吃饭的客人,必然少不得点几样野山菇做的小菜。
“刘姐,真是辛苦你了。”赵八两,轻轻将刘芸搂在了怀中,反正这包间里也没外人。
白了赵八两一眼,刘芸说道:“行了,行了,姐又不是十几岁的小姑娘,你这招对姐可没用!”
听到刘芸的话,赵八两一阵无语。我这可是发自肺腑的话,好不好?
从餐饮集团总部离开,赵八两本来打算去黄曲镇的,再跟余冬青商量一下保存野山菇的其他办法。但是,赵八两才刚刚上车,就