姜渔的刀工胜过在场所有的大厨。
但现在看来，刀工是牛逼了，但厨艺拉了啊！
一位大厨笑呵呵道：“被顾客退菜，这还是曹公子开业这么多年以来头一次出现，呵呵，姜大厨，你这也算是开了曹公子的先河了。”
一位胖胖的大厨说道：“刀耍的再好，又有什么用呢，厨师终究讲究的还是厨艺，厨艺不行，刀工再好也不行，除非你是刀工师傅，不是厨师。”
一位戴着眼镜的大厨撇撇嘴道：“如果姜姑娘不知道一品豆腐怎么做，我可以教你，我做的不一定有多好，但不会被顾客退菜，更不会被老板退菜。”
他做的一品豆腐确实从未被退过，也被曹谨言点过很多次。
一个瘦高个厨师冷笑道：“姜姑娘，还是回去再练练吧，我不知道你哪来来的自信敢来这里应聘厨师长，但我可以很负责任的告诉你，凭你的厨艺，连这里打杂的都不如。”
厨师被退菜，是奇耻大辱。
如果是因为材料不新鲜，或者是菜里面有脏东西被退，情有可原，但曹公子的原材料全都是当天最新鲜的，后厨更不可能出现脏东西。
因为味道不行被退菜，这个厨师就是业内的笑料。
姜渔低着头没有说话，只是重新准备豆腐，准备做一品豆腐的材料。
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