散去。
很快，服务员领班就把这壶“清水”都倒入了老爷子们的碗中，同样引来了所有老爷子们的啧啧称奇。
贺青龙拿起碟子边的汤匙，轻轻地喝了一口略带油花的清水，只一勺入口，一股清鲜的味道在口中炸开，瞬间就弥漫了整个口腔。刚才吃过佛跳墙的香气在口中被迅速压下。
满口的鲜香让老爷子觉得灵魂都出了窍，“太鲜了！简直太鲜了，没想到这碗白菜能做出如此味道，姑娘，快说说，这菜是怎么做的！”
贺青龙忍不住问道。
“老先生，这道菜叫开水白菜，至于如何做的，小李总并没有告诉我，如果您需要，我现在去后厨问一下？”
服务员客气地回答道。
“不用了，一会让那厨师，哦，你们的小李总亲自上来跟我们说一说。”
王虎威头也不抬，十分不舍又十分豪爽地咽嘴里的那口汤，一边感受嘴里到胃里的鲜香，一边插嘴说道。
剩下的那四位只在那里小口小口地品尝着汤的鲜美，白菜的嫩鲜，原本十分爽朗的性格此时优雅的不成样子。
每次只喝一小口，而且还在口里留上一会，才舒服地咽下。
贺青龙又喝了小口，汤汁已经低于白菜，然后招招手，示意服务员给自己加点汤。
可服务员却十分抱歉地告诉贺青龙，汤已经没有了，一壶汤装六碗，正正好好，不多不少。
贺青龙却没有气恼，而是朝着服务员伸出拇指道：“你们这个小李总厉害，光是上菜这一手都是别的酒店没有的。刚吃过浓香的荤菜，再来这一道清鲜的素菜，不过先后顺序而已，居然能让人吃出舍不得的味道来。这种吃法简直太舒服了。香而不腻人，鲜而不寡淡。真是好心思。”
所有老爷子都眯着眼品味着，听了贺青龙说话，也不睁眼，反而都伸出大拇指表示赞同。只有那服务员领班犹豫了一下才轻声说道：“老先生，我们小李总说了，前四道菜两凉两热，四道都是荤菜，一会再上才是清淡的素菜和汤。”
六个老爷子猛然间都睁开了眼睛，眼睛里的怀疑之色浓得都化不开。
六位贵公子也是一头雾水，虽然一个个馋得都用口水解渴了，但听了这话也是吃惊地