天物了。
恰好此时炭火也弄的差不多了,塞拉找来与炉子配套的铁板,清洗干净后架在火上准备开烤。
冷油直接下肉,伴随着时间的推移,铁盘的温度也在逐渐升高,其上面的三块牛排一起发出了滋滋的响声,那是油脂配合炭火与铁板的绝美交响。
“再来一点这个!”
克莱尔仿照书上的内容,在牛排旁边放上了一株迷迭香,逼格满满。
接着再将牛排翻个面继续煎烤,克莱尔叉腰看向周边众人。
“你们要几成熟的啊?”
“七成。”
“七成。”
大多数人都要七成熟,伊芙相对特殊一点要了个五成熟的。
“五成的话应该现在就差不多了吧……”
克莱尔有些不确定,毕竟她并非专业的厨师,用铁板煎烤也是第一次。
不过所幸周围的人都是朋友,她大可以切开看看。
用餐刀将牛排切开,众人凑过去查看,只见那牛排表层已经呈现出白色,那是其成熟的标志,但其中间部分却还透露出淡淡的红色,用叉子在上面轻轻按压,还有少许血水流出。
这就是标准的五成熟,更加符合狼人族宝宝体质,曾经在狼城呆过一段时间的克莱尔也大致清楚狼人族的某些习俗。
将五成熟的牛排先一步盛出来淋上酱汁,伊芙和另一个狼人族的小姑娘一起将之分食一空,
至于其他人,他们还是更习惯吃七成熟,五成熟总让他们有一种吃半熟食物的感觉,虽然明知道其实都差不多,但就是有些过不了心里那道坎。
很快其他牛排也熟了,众人纷纷下手大快朵颐,吃得别提有多美了。
看着吃得都有些抬不起头来的众人,克莱尔莫名有了一种投喂的快感。
“各位,再来点蘑菇汤吧~”