价格便宜。
大的鮸鱼花胶
虽然很多人时常买到的花胶价格都不贵,便宜的甚至是数百元就能买到一斤干货花胶。
可倘若是个体大的花胶,尤其是用鮸鱼制作而成的花胶,那价格可是一点都不便宜。就那稍稍高档一点的25头鮸鱼花胶来说,那价格动辄就要三四千块钱一斤。
至于说眼前的这条鮸鱼,拥有这么庞大的一个个头的情况之下,那鱼肚的价格更不用说,一些顶尖的餐饮店或者一些顶尖的海货店,肯定会花一个大价钱把这鱼给收了。
“老方,这一次你算是赚翻了,这条鱼少说也要好几万了吧?”顾瀚咂吧着嘴说道。
顾瀚此前可是听说过镇上有一位渔民,弄上来一条11米,36公斤的鮸鱼,当天就被一个大老板以26万元的价格给买去。当时这件事情可是传遍了整个码头,如今方洛天钓上来的这条鮸鱼,体格更大,更为的饱满,其价格恐怕要比之前顾瀚听过的那条鮸鱼价格要高出不少。
“不卖,这鱼我自己要。小林,算了,还是我自己来吧,要把这鱼鳔给弄出来。”方洛天摆了摆手说道。
方洛天说完,便直接从林德义的手中接过了刀,小心翼翼的开始给这条巨大的鮸鱼开膛破肚。
“不卖?这?这么贵的鱼,你要自己留着?”顾瀚神色有些惊诧,愣神的看着方洛天说道。
“嗯,这鱼鳔可是好东西,我打算自己处理,然后拿回家摆着。”方洛天咧着嘴,看着顾瀚说道。
当听到方洛天这么一说之后,顾瀚顿时觉得这些有钱人还真不把钱当钱,倘若是自己的话,这条好几万的鱼,顾瀚肯定是不舍得自己留着。
当然了,很有可能也是顾瀚没有达到那么一个地步,倘若是身家亿万的话,几万块钱甚至是十来万一条的鱼,倒也不是不可以尝试。
方洛天的手脚非常的利落,直接把这鱼的肚子划开,麻利的把那鱼鳔给取了出来。这还是顾瀚第一次见到这么大的鮸鱼鱼鳔,通体细长宛若纺锤一般,稍稍清洗一下,通体也是变得洁白起来。
“天哥,你懂得晒花胶吗?”林德义好奇的看着方洛天说道。
“自然是懂得,花胶的晒制其实比起制作咸鱼等还要简单,只