,用料也是相当的名贵。
尤其是像钱老爷子这一次一般,竟然用野生大黄鱼来烹制,这也刷新了顾瀚对于有钱人的一个认知。
仅仅是眼前的这么一条鱼,恐怕顶的上很多普通人好几年的薪资收入了。
“鱼体不破?然后把鱼骨取出来,怎么可能?杀鱼不应该都是开膛破肚的吗?不开膛的话,那内脏怎么取出来?”赵思敏有些疑惑不解的问道,这似乎有些刷新了其认知。
“其实也不是不可以,黄鱼鱼肉细腻,用一双筷子从口中塞入,一些顶尖的大厨,便能顺利的把骨头跟内脏全部给剔除出来。
至于手法如何,我其实也不知道,毕竟我也不是顶尖的大厨。
好了,大家尝一下,看看味道如何。还有,小林,你把你口袋的袋子一会给丢了。真的吃不完,我让方店长给我们拿几个打包盒,我们打包回去,正好猴子跟浩南两人都没有尝过野生的大黄鱼,带回去让他们尝一下。”顾瀚神色认真的说道。
“咳咳,瀚哥,你怎么知道我口袋里面带了几个袋子。嘿嘿,这不是吃席习惯了嘛,不带几个袋子不习惯。并且不仅仅是我带了,嫂子也带了。”林德义讪讪的挠了挠头说道。
“我。。。。我是不想浪费。。。毕竟猴子跟浩南都没有来。”赵思敏的脸色有那么一点的尴尬,瞪了一眼林德义说道。
“额,好了,吃吧。”顾瀚也是无奈的说着。