嚓噗小说 > 都市言情 > 赶海:我靠赶海养娃 > 第767章 顾浩的纠结(2/3)
什么,就是最近接到了一个大生意。”顾浩犹豫了一下,还是决定坦诚相告。

    “省里面一家经营海味干货的冯老板找上了我,问我能不能帮他提供一些米级的赤嘴鳘。

    你也知道,最近赤嘴鳘在市场上缺货,尤其是米级以上的赤嘴鳘,价格被炒到了一个非常高的地步。

    这冯老板可是我们滨海乃至整个南方最大的海味干货店老板之一,他的生意遍布全华夏,甚至在国外都有不错的市场。

    我想着,如果能把这笔生意接下来,我们四洋海产就能和他展开长期合作。

    到时候,一些品质好的鲍参翅肚也能有固定的销售渠道,咱们店也能赚更多的钱。”顾浩眼中闪过一丝期待,但随即又无奈地摇了摇头。

    “只不过这米级的赤嘴鳘可不好找啊,这冯老板需要的量还非常庞大。

    我这段时间到处打听,联系了好多供应商,都没办法满足他的需求。现在我正为这个事情发愁呢。”顾浩摊开双手,一脸无奈地把事情的来龙去脉都告诉了众人。

    “米级的赤嘴鳘?这可没有那么好找啊?”秦浩南闻言,不禁神色一惊。

    赤嘴鳘可是一种非常昂贵的鱼种,具有很高的营养价值,尤其是赤嘴鳘的鱼肚,更是被称之为鱼肚中的精品。

    在备受追捧的鲍参翅肚这  “海产四宝”  里,“肚”  指的就是鱼肚,也常被人们叫做花胶。

    花胶制作工艺复杂,对原材料的选取更是讲究,并非所有鱼的鱼肚都能用来制作花胶。

    当下市场上,各类花胶琳琅满目。

    较为常见且流行的花胶,有用黄花鱼的鱼鳔制成的  “黄花胶”,也叫  “黄花筒”,其口感软糯,价格相对亲民,深受普通消费者喜爱;

    用鳕鱼的鱼鳔制成的  “鳕鱼胶”,以其丰富的胶原蛋白和相对实惠的价格,在市场上也有一定的份额;

    用鳗鱼鱼鳔制成的  “鳗鱼胶”,则具有独特的风味和一定的滋补功效;

    还有用斗湖鱼(非洲鲈鱼)制成的斗湖胶,同样受到不少食客的青睐。

    而在这几种鱼胶当中,还有两种凌驾于其中的鱼胶。

    那便是用赤嘴鳘鱼漂制成的“赤嘴鳘胶