。”
“是的,我们会继续努力,把鸡蛋饼做得更好,”张玉花充满信心地说。
收摊后,张玉花和萧老三开始整理和清洗工具。
她先将铁锅和平底煎锅放在水池里,用热水和洗涤剂仔细清洗。萧老三则负责清理搅拌碗、搅拌棒和木铲。他们一边清洗,一边回顾着今天的经历,不时发出开心的笑声。
张玉花用抹布仔细擦拭锅底和锅沿,确保没有油污残留。萧老三则将竹签和筷子放入热水中浸泡消毒。
所有工具清洗完毕后,他们将其一一擦干,整齐地摆放在一旁。最后,张玉花用抹布将摊位擦拭干净,确保每一个角落都干净整洁。
清理工作完成后,张玉花和萧老三坐在一起,喝着清凉的茶水,享受着片刻的宁静和满足。第一次出摊的成功让他们信心倍增,他们相信,只要继续努力和坚持,未来的日子一定会越来越好。
这一天,张玉花夫妇不仅赚到了钱,更收获了顾客的赞美和支持。他们知道,这只是一个开始,未来的路还很长,但他们已经做好了准备,迎接更多的挑战和机会。
中午,张玉花和萧老三收拾好摊位后,拖着有些疲惫但满心喜悦的身躯回到了家。一进门,张玉花便去准备午饭,而他则拿出笔记本,准备和娘子一起总结今天的经验和不足。
吃过午饭,两人坐在餐桌旁,开始讨论如何卖出更多的鸡蛋饼。
“今天的生意真是出乎意料的好,”张玉花微笑着说,“不过,我觉得我们可以做得更好。”
萧老三点点头,接过话头:“是的,今天有几个地方我觉得可以改进。首先是我们的准备工作。虽然我们带的材料差不多够用,但还是有点紧张。下次我们可以多准备一些面粉和鸡蛋。”
张玉花赞同道:“对,尤其是葱花和调料,也要多准备一些。还有,我们可以考虑增加几种不同口味的鸡蛋饼,比如加点肉类或者蔬菜,这样可以吸引更多顾客。”
“这是个好主意!”萧成善兴奋地说,“我们可以在摊位上摆一个小黑板,写上今天的特别推荐和新品口味,让顾客更容易选择。”
接着,张玉花又提到服务的问题:“今天顾客很多,有时候我们忙不过来,顾客需要等待的时