洁白，口感松软，具有独特的香气。
对于这些糕点，我往往是比较感兴趣的，特别是那些以红豆沙绿豆沙馅儿料为主的糕点，口感特别的好吃
江毛水饺，这是安庆市怀宁县的传统小吃，主要原料是炒米和巴豆。制作时将炒米磨成粉，与糖混合后包入用豆腐皮制成的饺子皮中。江毛水饺味道香甜，质地细腻。
刚刚看到的时候，还以为有个人名字叫做江毛，他制作的水饺就好像四川那里的中水饺是差不多的，仔细一看，原来是各有千秋。
宿松蒿子粑粑，蒿子粑是以蒿草为原料制成的食物，具有独特的香气和风味。蒿草采回后捣碎榨汁，与米粉、糯米粉等混合后蒸熟，然后切片食用。
这个东西肯定是没吃过的，不过光听名字来说，那个粑粑应该是糯米或者是一些面淀粉之类组成的，像糕点样的玩意儿
潜山石耳，潜山县盛产石耳，这是一种生长在岩石上的食用菌类。石耳口感脆嫩，营养丰富，常用于炖汤或炒菜。
看了一下介绍，应该属于木耳一类的东西，虽然没有吃过，但是也想尝一尝，毕竟来都来了，不尝一下怎么能够甘心呢？
安庆糟醉鱼，这是一道以鱼肉为主料，加入酒糟和各种调料腌制而成的菜品。糟醉鱼色泽红亮，味道鲜美，带有浓郁的酒香。
这道菜应该和我以前买过的那个莫干山醉鱼差不多的做法，所以暂时不打算去吃这个
还有桐城丝枣，桐城丝枣是一种红枣品种，以其皮薄、肉厚、核小、甘甜等特点而闻名。可以直接食用，也可用于烹饪。
天柱香鸭，天柱香鸭是一道传统名菜，选用当地放养的鸭子为原料，经过腌制、熏烤等工艺制成。成品色泽金黄，肉质鲜嫩，香味浓郁。这个看上去就是那种大鱼大肉的，吃起来一定非常的过瘾，如果碰到了，肯定要来一只解解馋，打打牙祭。
迎江寺素炒里脊丁，这是一道素菜，以面筋为主料，配以竹笋、香菇等食材炒制而成。菜品形似肉丁，但口感清爽，适合素食者食用。
这个可以试一试，一边看一边想象着那些美食的画面，口水也不停的往外分泌
还有大湖花生，大湖乡是中国着名的花生之乡，所产花生品质优良。大